Cómo saber cuánto gana su negocio
Respuesta corta: ganancia es igual a ventas menos costo de la mercancía vendida menos gastos del negocio. Lo difícil no es la fórmula: es tener los tres números anotados. Esta guía le muestra cómo, con un ejemplo en pesos.
Vender no es ganar
La plata que entra a la caja no es toda suya. Una parte es lo que tiene que pagarle al proveedor para volver a surtir; otra parte es el arriendo, los servicios y las bolsas. Lo que queda después de eso es la ganancia.
Por eso un negocio puede vender mucho y aun así quedarse sin plata a mitad de mes. No es mala suerte: es que la cuenta nunca se hizo completa.
Paso 1 — Anote todas las ventas
Sin ventas registradas no hay cuenta posible. Anote cada venta el mismo día, también las pequeñas y las que quedaron fiadas.
El fiado es una venta, pero todavía no es plata. Cuéntelo en las ventas y llévelo aparte como plata por cobrar; si lo cuenta como plata en la mano, la cuenta le va a dar más de lo que tiene.
Paso 2 — Sepa cuánto le costó lo que vendió
Aquí está la parte que casi todos se saltan. Para saber cuánto ganó necesita saber cuánto le costó lo que vendió, no lo que compró en el mes.
Si compró $5.000.000 en mercancía pero vendió solo la mitad, el costo de lo vendido es $2.500.000; lo demás sigue en la estantería. Mezclar las dos cosas hace que un mes de mucha compra parezca de pérdida y uno de poca compra parezca de ganancia.
Paso 3 — Anote los gastos del negocio
Los gastos son todo lo que el negocio paga para funcionar, aunque no sea mercancía:
- Arriendo del local, o la parte de la casa que usa para el negocio.
- Servicios: luz, agua, gas, internet y el plan del celular.
- Bolsas, empaques e insumos de aseo.
- Transporte para ir a surtir.
- Lo que paga a sus ayudantes.
- Lo que se daña, se vence o se pierde.
Si usted saca mercancía para la casa, eso también sale del negocio. Es plata que se fue y no volvió.
Paso 4 — Haga la cuenta
Con los tres números, la cuenta es simple:
La cuenta de un mes
Números ficticios. La utilidad bruta es lo que deja la mercancía; la ganancia del mes es lo que queda después de pagar el negocio.
Si usted trabaja en el negocio y no se paga un sueldo, esa ganancia es su sueldo. Compárela con lo que ganaría trabajando para otro: esa comparación dice si el negocio está funcionando.
Paso 5 — Mire el margen, no solo la plata
La plata dice cuánto ganó; el margen dice qué tan bien está ganando. Margen es lo que le queda de cada $100 que vende.
En el ejemplo, la utilidad bruta es $2.210.000 sobre $9.600.000 de ventas: un margen bruto del 23%. La ganancia del mes es el 12% de las ventas. Si el margen baja de un mes a otro, algo pasó: subió el costo, bajó el precio o se fue mercancía sin registrar.
El error del “le subo 30%”
Subirle 30% al costo no es ganar 30%. El margen se calcula sobre el precio de venta, no sobre el costo:
| Si le sube al costo… | Su margen sobre la venta es… |
|---|---|
| 20% | 16,7% |
| 30% | 23,1% |
| 50% | 33,3% |
| 100% | 50% |
Haga la cuenta con un producto suyo en la calculadora de ganancia: le dice el margen real y a qué precio vender para ganar lo que quiere.
Errores comunes
- Contar el fiado como plata en la mano.
- Confundir lo que compró en el mes con el costo de lo que vendió.
- Olvidar lo que se saca de la tienda para la casa.
- No contar los gastos pequeños: bolsas, transporte, recargas del celular.
- Hacer la cuenta solo cuando falta plata.
- Creer que el margen es lo que se le sube al costo.
Cómo le ayuda SoftPay
SoftPay registra cada venta con su costo, así que la ganancia de cada venta y el costo de lo vendido salen solos. Los gastos que registra entran en la cuenta del mes, y usted mira el resultado en el celular sin esperar a fin de mes. Vea ganancia real.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la fórmula de la ganancia de un negocio?
Ganancia = ventas − costo de la mercancía vendida − gastos del negocio. Las tres cifras deben ser del mismo período, por ejemplo del mismo mes.
¿Qué diferencia hay entre utilidad bruta y ganancia?
La utilidad bruta es lo que queda después de restar el costo de la mercancía vendida. La ganancia es lo que queda después de restar también los gastos del negocio.
Si le subo 30% al costo, ¿gano 30%?
No. Su margen sobre la venta es del 23%, y de ahí todavía salen los gastos. El margen se calcula sobre el precio de venta, no sobre el costo.
¿Debo contar mi sueldo como gasto?
Si se paga un sueldo fijo, sí. Si no, la ganancia del mes es su sueldo: compárela con lo que ganaría trabajando para otro.
¿Cada cuánto debo hacer la cuenta?
Por lo menos una vez al mes. Si registra las ventas con su costo todos los días, puede mirar cómo va cuando quiera.
¿El fiado cuenta como ganancia?
Cuenta como venta, pero no es plata hasta que se cobra. Llévelo aparte como plata por cobrar.